Ayam Goreng mentega

Masak ayam kadang pengen yang beda ya yang ada kuah-kuah kental gitu,ala-ala chinese food gitu.kalau di goreng atau di buat sop itu sudah biasa ya.punya ayam di kulkas setengah ekor dibuat ayam goreng mentega kebetulan juga Badu beli kecap Inggris.kalau dibuat gini kesukaan suami juga jadi ga ada pakai sisa kalau masak ayam gini.bantu share resep ya Mom's semoga berkenan 🙏🏻
Ayam Goreng mentega
Masak ayam kadang pengen yang beda ya yang ada kuah-kuah kental gitu,ala-ala chinese food gitu.kalau di goreng atau di buat sop itu sudah biasa ya.punya ayam di kulkas setengah ekor dibuat ayam goreng mentega kebetulan juga Badu beli kecap Inggris.kalau dibuat gini kesukaan suami juga jadi ga ada pakai sisa kalau masak ayam gini.bantu share resep ya Mom's semoga berkenan 🙏🏻
Cara Membuat
- 1
Lumurin ayam dengan air lemon,diamkan kurang lebih 15 menit lalu cuci bersih tiriskan.lalu goreng dengan minyak panas sampai matang (jangan terlalu kering) angkat tiriskan dan sisihkan.
- 2
Campur jadi satu semua saus. Panaskan mentega,tumis bawang putih sampai harum dan kekuningan.
- 3
Masukkan campuran saus aduk rata,diteruskan dengan daging ayam yang sudah digoreng.masukkan garam dan penyedap aduk.
- 4
Lalu masukkan bawang bombay dan sedikit air agar tidak terlalu kering.
- 5
Tuang air maizena aduk rata aduk rata,koreksi rasa jika sudah cukup rasa yang di inginkan bisa diangkat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar