Steak daging ala ala

Name: Steak daging ala ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging sapi; Bumbu steak:; Garam; Lada bubuk; Bawang putih; Bumbu saus:; 2 sdm Saos tomat; 1/2 buah Bawang bombay; 3 siung Bawang putih; Secukupnya Lada hitam; Penyedap rasa; 1 sdm maizena larutkn dgn 2sdm air; Margarin; 1/2 gelas air; 1 sdt gula putih; 2 sdm susu cair; Pelengkap:; Kentang goreng

Mursiti Aningsih @cook_4757940

jatipurno wonogiri

Manfaatin daging qurban yg dikulkass.

Lebih banyak

Steak daging ala ala

Mursiti Aningsih @cook_4757940

jatipurno wonogiri

Manfaatin daging qurban yg dikulkass.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daging sapi
Bumbu steak:
Garam
Lada bubuk
Bawang putih
Bumbu saus:
2 sdmSaos tomat
1/2 buahBawang bombay
3 siungBawang putih
SecukupnyaLada hitam
Penyedap rasa
1 sdmmaizena larutkn dgn 2sdm air
Margarin
1/2 gelasair
1 sdtgula putih
2 sdmsusu cair
Pelengkap:
Kentang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Filet daging sapi,lalu lumuri dengan bumbu steak,bungkuslah dengan daun pepaya tujuan nya agr daging cepat empuk bila dipanggang,diamkan 1jam dlm wadah
2

Panggang daging pada wajan anti lengket dengan diolesi margarin,bolak balik daging nya ya agar merata matangnya. Panggang sampai matang
3

Buatlah bumbu saus nya,iris bawang bombay dan bawang putih tumis dngan menggunakan margarin,masukkn lada hitam tmbahkn Air,gula,Susu cair,penyedap rasa. jika dirasa sudah pas msukkn saos tomat,dan larutan maizena.aduk2 hingga mengental jika terlalu kental bisa ditmbh air
4

Sajikan steak daging dengan saus,dan kentang goreng
5

Selamat mencoba