Sambel ikan asin siam mix jengkol+terong
Jengkol lg nih bund.. 😅😅
Walau bau tp tetap nikmat dilidah..
Sambel ikan asin siam mix jengkol+terong
Jengkol lg nih bund.. 😅😅
Walau bau tp tetap nikmat dilidah..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ikan siam sesuai keinginan. Lalu rendam sebentar di air panas untuk hilangkan rasa asin nya.
- 2
Cuci bersih jengkol n terong yg sudah di potong2.
- 3
Uleg cabe, bawang merah n garam agak kasar lalu tambahkan irisan tomat lalu uleg kembali.
- 4
Panaskan minyak dlam wajan. Goreng terong n jengkol bergantian.Terakhir goreng ikan siam. Jangan lupa rendam jengkol lgsg kedalam air beberapa saat agar tetap lunak kemudian di pukul pipih.
- 5
Setelah semua sudah digoreng lalu goreng cabe hingga harum tambham penyedap bila suka. Lalu masukan jengkol aduk sebntar lalu masukan ikan siam terakhir terong. Aduk rata lalu matikan kompor. Sambel siap di hidangkan..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar