Fettucini carbonara sosis

Name: Fettucini carbonara sosis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 fettuccini (me: la fonte); 250 ml susu cair; 100 gr keju parut; 1 btr kuning telur; 3 bh sosis; 100 gr daging sapi (Iris tipis) karna gak ada smookebeef 😁😁; 50 gr bawang bombai; 1 siung bawang putih; peterseli cincang; lada hitam; minyak goreng; garam

Yunita Chen @cook_4884853

Lihat stok di lemari, msh ada spagetti dan keju, jd kita masak aja fettuccini ala stok yg ada 😁😁

Lebih banyak

Fettucini carbonara sosis

Yunita Chen @cook_4884853

Lihat stok di lemari, msh ada spagetti dan keju, jd kita masak aja fettuccini ala stok yg ada 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

225fettuccini (me: la fonte)
250 mlsusu cair
100 grkeju parut
1 btrkuning telur
3 bhsosis
100 grdaging sapi (Iris tipis) karna gak ada smookebeef 😁😁
50 grbawang bombai
1 siungbawang putih
peterseli cincang
lada hitam
minyak goreng
garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus fettuccini dengan garam dan minyak sampai aldente,angkat tiriskan
2

Campurkan susu cair, kuning telur, 1/2 bagian keju dan sedikit peterseli. Kocok hingga tercampur. Sisihkan
3

Tumis bawang bombai dan bawang putih. Setelah harum masukkan daging sapi dan sosis, aduk sebentar, Tambahkan fettuccini aduk hingga menyatu. Tambahkan campuran susu cair, peterseli dan lada hitam. Masak hingga susu nya menering.
4

Letekkan dipiring, taburkan sisa parutan keju.