Panaskan minyak, tumis bawang putih dan pekak (bunga lawang sampai harum)

Masukkan daging,dengan api sedang aduk terus sampai berubah warna

Masukkan kentang,telur rebus dan semua kecap nya(kecuali angciu). Tambahkan air

Masak dengan tutup panci sedikit terbuka, sambil sesekali diaduk supaya tidak gosong

Sebelum matang, tambahkan angciu. (Untuk banyak nya kuah sesuai selera ya)