Ikan Goreng Bawang ala Semarang'an Mudah & Lezat

Ini menu saya buat kemarin untuk sarapan. Katanya ini ala Semarang'an krn disana biasanya goreng ikan dengan bumbu ini, gitu kali yah.. xixixi maklum saya bukan orang sana soalnya. Rasanya enak dan ga amis. Maemnya pake nasi hangat + sambal wihh sedapnya 😊😊
Source: Tintin Rayner
Ikan Goreng Bawang ala Semarang'an Mudah & Lezat
Ini menu saya buat kemarin untuk sarapan. Katanya ini ala Semarang'an krn disana biasanya goreng ikan dengan bumbu ini, gitu kali yah.. xixixi maklum saya bukan orang sana soalnya. Rasanya enak dan ga amis. Maemnya pake nasi hangat + sambal wihh sedapnya 😊😊
Source: Tintin Rayner
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu bisa diblender/diulek (saya blender dengan ditambahkan 3 sdm air agar mudah ngeblend nya).
- 2
Tambahkan garam, lumurkan ke ikan sampai rata dan diamkan sekitar 30 menit, dilamain juga boleh 😊
- 3
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang, balik ketika 1 sisi sudah matang, krn ikan yang saya pakai ikannya lembut takut hancur kalau dibolak-balik terus 😊
- 4
Taraaaa... ini hasilnya. Endeus...
Maemnya ditemenin nasi hangat+sambel+lalapan mantappp 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar