Udang asam manis

Name: Udang asam manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang; 1/2 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 1/2 potong bawang bombay; 100 ml air; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya air; secukupnya saus tomat; secukupnya saus pedas; secukupnya minyak goreng

iyung Nurie @iyungofficial

Nomaden

Terus berkreasi di "pawone iyung"...
#homemadeiyung

Lebih banyak

Udang asam manis

iyung Nurie @iyungofficial

Nomaden

Terus berkreasi di "pawone iyung"...
#homemadeiyung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

250 grudang
1/2 sdtgaram
1 sdmgula pasir
1/2 potongbawang bombay
100 mlair
3 siungbawang putih
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyaair
secukupnyasaus tomat
secukupnyasaus pedas
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siangi dan cuci udang
Tumbuk halus/iris lembut bawang putih.
Iris bawang bombay.
Panaskan minyak dlm wajan, masukan bumbu tumis hingga layu.
Masukan udang tumis hingga udang berubah warna.
Masukan garam, gula, lada, saus tomat, saus pedas serta tambahkan air aduk aduk sampai rata tunggu kurleb 5-10 menit.
2

Matikan kompor, tuang dlm piring/mangkuk lalu hidangkan.