Daging dendeng Balado

Name: Daging dendeng Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging has setengah kilo diiris seperti irisan rendang; Ketumbar; Lada putih/merica; Bawang merah; Bawang putih; Asam jawa; Garam; 15 cabe merah keriting; 6 bawang merah

Dewi Mar'atusshalihah @DapurDewiMTHQ

Rasanya endesssssss, tapi overcooked...kelamaan nggorengnya krn si baby nangis....jd tampilannya agak hitam, seharusnya merah merona.....

Lebih banyak

Daging dendeng Balado

Dewi Mar'atusshalihah @DapurDewiMTHQ

Rasanya endesssssss, tapi overcooked...kelamaan nggorengnya krn si baby nangis....jd tampilannya agak hitam, seharusnya merah merona.....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daging has setengah kilo diiris seperti irisan rendang
Bumbu perap diblender
Ketumbar
Lada putih/merica
Bawang merah
Bawang putih
Asam jawa
Garam
Bumbu balado ditumbuk kasar atau blender kering
15cabe merah keriting
6bawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Perap daging selama +- 30 menit. Kemudian digoreng hingga matang. Angkat
2

Tumis bumbu balado, tambahkan sedikit garam dan gula. Vetsin jika suka masukkan daging. Tumis hingga bumbu meresap. Sajikan