Bakwan sosis ayam

Name: Bakwan sosis ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 batang wortel, potong korek api; 4-5 lembar kol, iris halus; 3 sosis ayam, iris tipis; 1 batang daun bawang (kelupaan dimasukkin 😋) iris halus; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt lada halus; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk (boleh skip); 100 gr tepung terigu; 1 sdm tepung beras; 150 ml air es; 250 ml minyak untuk menggoreng; 2 butir bawang merah; 3 butir bawang putih

Buncha @buncha1825

Sawangan

Ini hasil recook dr mba Fitsas, pertama liatnya d postingan IG. Pas bener bahan2 nya ada semua jd kuy lah d bikin, lumayan cemilan yg menyehatkan. Karbo nya ada, seratnya ada, proteinnya ada juga 😎

#Berburucelemekemas
#resolusi2019
#week_8
#gorengan
#recook

Lebih banyak

Bakwan sosis ayam

Buncha @buncha1825

Sawangan

#Berburucelemekemas
#resolusi2019
#week_8
#gorengan
#recook

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 batangwortel, potong korek api
4-5 lembarkol, iris halus
3sosis ayam, iris tipis
1 batangdaun bawang (kelupaan dimasukkin 😋) iris halus
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtlada halus
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk (boleh skip)
100 grtepung terigu
1 sdmtepung beras
150 mlair es
250 mlminyak untuk menggoreng
Yang dihaluskan:
2 butirbawang merah
3 butirbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan sayuran dan potong sesuai instruksi. Potong sosis ayam tipis2.
2

Siapkan d mangkuk terigu, ketumbar bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, dan duo bawang yg sdh d haluskan. Campurkan air sedikit2 sambil aduk. Teksturnya ga terlalu kental dan jg ngga encer ya.
3

Masukkan potongan sayuran dan sosis. Aduk rata.
4

Panaskan minyak goreng. Goreng dg ukuran 1sdm makan untuk tiap kepingnya. Td aku jd sekitar 15bijian kl ga salah. Goreng hingga coklat keemasan. Angkat lalu sajikan.