Risoles roti

Pengen buat risoles, tapi males buat kulitnya. Akhirnya, dapet ide pengganti kulit pakai roti, kebetulan stok roti tawar di rumah lagi banyak. Ternyata, rasanya, ga beda jauh dari risoles biasa, malah ini lebih mengenyangkan, hehe...
Risoles roti
Pengen buat risoles, tapi males buat kulitnya. Akhirnya, dapet ide pengganti kulit pakai roti, kebetulan stok roti tawar di rumah lagi banyak. Ternyata, rasanya, ga beda jauh dari risoles biasa, malah ini lebih mengenyangkan, hehe...
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cincang ayam/sapi, tumis hingga cincang berubah warna
- 2
Beri sedikit air
- 3
Masukkan wortel yang sudah dipotong kotak. Beri garam, merica, gula sedikit. Aduk sampe wortel lunak
- 4
Setelah wortel masak, masukkan bawang daun iris, aduk rata
- 5
Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan air, aduk sampe adonan tercampur rata dan matang. Sisihkan
- 6
Roti tawar gepengkan/giling sebentar, lalu masukkan adonan isi. Gulung. Begitu terus sampe roti habis.
- 7
Setelah selesai gulung roti, masukkan ke dalam kocokan telur, lalu masukkan ke dalam tepung panir. Sisihkan
- 8
Kalau belum mau digoreng, simpan dalam lemari es, dalam wadah tertutup
- 9
Goreng hingga matang atau berwarna coklat keemasan
- 10
Siap di santap dengan saos sambal atau mayonaise
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar