Iris kacang panjang dan tempe/tahu sesuai selera, lalu cuci bersih kacang panjang. Iris juga bahan2 lain, cabai dan bawang merah putih.

Jika pakai tempe, goreng tempe 1/2 matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Panasnya minyak secukupnya untuk menumis, lalu tumis bawang dan cabai sampai harum, lalu masukan kacang panjang , lalu aduk2. Setelah itu masukan tempe/tahu dan tomat yg td di iris, aduk2. Lalu tambahkan garam, mecin, gula, merica bubuk secukupnya sambil di aduk2, lalu tambahkan air secukupnya. Aduk2 lg sampai air sedikit meresap. Test rasa, jika sudah pas bisa di sajikan.

Selamat mencoba ^_^