Creamy salmon spaghetti

Name: Creamy salmon spaghetti
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 potong salmon (beli di carefour yang sudah potongan); 3 biji jamur champignons (potong tipis); 2 porsi makan dewasa spaghetti; 2 siung bawang putih dan bawang merah; 1/2 potong bawang bombay; Lada putih; secukupnya Garam dan gula; Secukupnya keju (saya pake babybel)-pake merk apa aja ok; 175 ml susu full cream putih; Larutan maizena untuk mengentalkan

Cecilia Winarto @ceciliawinarto

Tadi awalnya pengen bikin creamy salmon aja.. tp krna ternyata stok salmon ga banyak... jadi ksi spaghetti deh

Lebih banyak

Creamy salmon spaghetti

Cecilia Winarto @ceciliawinarto

Tadi awalnya pengen bikin creamy salmon aja.. tp krna ternyata stok salmon ga banyak... jadi ksi spaghetti deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Bahan
1/2 potongsalmon (beli di carefour yang sudah potongan)
3 bijijamur champignons (potong tipis)
2 porsimakan dewasa spaghetti
Bumbu
2 siungbawang putih dan bawang merah
1/2 potongbawang bombay
Lada putih
secukupnyaGaram dan gula
Secukupnyakeju (saya pake babybel)-pake merk apa aja ok
175 mlsusu full cream putih
Larutan maizena untuk mengentalkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbui salmon mentah dengan garam dan lada putih. Sambil menyiapkan, rebus spaghetti dalam panci, tambahkan garam dan minyak ke dalam rebusan spaghetti. Sisihkan jika spaghetti sudah empuk.
2

Ambil sedikit mentega, tumis salmon yang sudah dibumbui ke dalam wajan, singkirkan ke piring jika sudah matang.
3

Tumis bawang merah, bawang putih menggunakan sisa minyak masak salmon, masukkan bawang bombay. Tunggu agak matang, masukkan jamur champignons, tumis sampai agak matang.
4

Masukkan susu cair ke dalam wajan, tunggu mendidih, masukkan irisan keju. Masukkan garam, gula, dan sedikit lada. Koreksi rasa. **Rasa saus harus dibuat lebih tajam agar saat dicampur pasta, rasanya pas.
5

Tambahkan larutan tepung maizena secukupnya agar saus lebih kental. Masukkan salmon yg sudah dipotong kecil2 ke dalam saus, masukkan spaghetti. Sajikan.