Cuci bersih asparagus, buang airnya dan potong sesuai selera. Sisihkan

Cuci bersih dan cincang bawang putih, panaskan minyak goreng tumis bawang hingga harum, masukan garam, minyak wijen, kecap ikan, mrica dan masukan jagung manis. Aduk hingga tercampur rata dan tambahkan asparagus. Beri sedikit air biarkan mendidih

Saat air mendidih, masukan telur yang sudah dikocok, siramkan ke dalam air yang sudah mendidih (menggunakan garpu dikocok dalam air mendidih agar telur berbentuk serabut). Encerkan tepung maizena dengan sedikit air dan tuang ke dalam masakan, biarkan mendidih

Untuk tes rasa boleh dicicipi, bila sudah pas tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk rata dan sup siap disajikan. Selamat Mencoba 😊