Rajungan masak pedas
Kebetulan aku suka banget sama seafood, sering sekali nongkrong di warung seafood langganan. Tapi,lama kelamaan lumayan juga harganya 😄 haha akhirnya mencoba untuk IRIT! Haha 😄 dengan mencoba memasaknya dirumah. Alhamdulillah... suami lahap makannya 😀😀👏 horee!🙌
Selamat mencoba yaaa 😉
Rajungan masak pedas
Kebetulan aku suka banget sama seafood, sering sekali nongkrong di warung seafood langganan. Tapi,lama kelamaan lumayan juga harganya 😄 haha akhirnya mencoba untuk IRIT! Haha 😄 dengan mencoba memasaknya dirumah. Alhamdulillah... suami lahap makannya 😀😀👏 horee!🙌
Selamat mencoba yaaa 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan rajungan dengan membelah bagian cangkang, dan memotongnya menjadi dua bagian.
- 2
Lumuri rajungan dengan minyak wijen secara merata,beri lada dan garam secukupnya.
- 3
Iris bawang bombai,cabai rawit melintang. Sisihkan
- 4
Panaskan wajan, beri minyak sekitar 3 sdm untuk menumis. Masukkan bawang putih giling dan bawang bombai lalu masak hingga harum dan layu. Lalu masukkan cabai giling. Aduk hingga rata hingga meletup
- 5
Masukkan rajungan, lalu beri satu gelas air lalu aduk hingga bumbu merata ke seluruh tubuh rajungan. Lalu beri lada dan garam sesuai selera (aku biasa pakai royco saja)
- 6
Lalu masukkan cabai rawit yg sudah diiris,lalu tutup wajan hingga air meresap ke dalam rajungan. Jika air mulai sedikit,matikan api lalu angkat dan hidangkan. Selamat mencoba!😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar