Kolak Labu Pisang

Name: Kolak Labu Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr labu, cuci bersih, potong-potong; 1/2 sisir pisang kepok, iris miring bagi dua; 1 liter santan encer dari satu butir kelapa; 2 balok kecil gula merah, sisir halus; 2 sdm gula pasir (sesuai selera); 1 lembar daun pandan, simpulkan/bagi 3 bagian

Wulan tw @cook_2642984

Ini resep rumah yg gak prnh pake takaran, semuanya pake kira", tp karna udh mau puasa, siapa tau ada yg mau ciba resepnya utk menu buka puasa nnti, jd td di timbang" dlu deh sblm masak hehe
Utk rasa disesuaikan dgn selera yaa, klo gak suka labu/pisang bs di skip, klo mau di tmbh ubi, masak ubi ny barengan sm masak labunya, selamat mencoba😄

Lebih banyak

Kolak Labu Pisang

Wulan tw @cook_2642984

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grlabu, cuci bersih, potong-potong
1/2 sisirpisang kepok, iris miring bagi dua
1 litersantan encer dari satu butir kelapa
2 balok kecilgula merah, sisir halus
2 sdmgula pasir (sesuai selera)
1 lembardaun pandan, simpulkan/bagi 3 bagian

Tersimpan

Cara Membuat

1

Di dalam panci, masak santan, gula merah, daun pandan, dan labu sampai labu stgh lembut. Sering-sering di aduk agar santan tdk pecah
2

Masukkan pisang dan gula pasir, masak hingga pisang dan labu lembut, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan