Chè Đậu Thập Cẩm

Vị ngọt bùi bùi của các loại đậu, thơm mùi lá dứa hoà nguyện với nước cốt dừa beo béo....ngon ngất ngây. Nói vui với Chồng: Anh chẳng cần đi đâu xa, ở nhà với em...cay đắng ngọt bùi...gì Anh sẽ được nếm đủ hết😍😍😍
Chè Đậu Thập Cẩm
Vị ngọt bùi bùi của các loại đậu, thơm mùi lá dứa hoà nguyện với nước cốt dừa beo béo....ngon ngất ngây. Nói vui với Chồng: Anh chẳng cần đi đâu xa, ở nhà với em...cay đắng ngọt bùi...gì Anh sẽ được nếm đủ hết😍😍😍
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu, lá dứa rửa sạch. Bột khoai ngâm nở mềm, rửa sạch.
- 2
Một bên bếp nấu đường với khoảng 1 lít nước, cho vài lá dứa vào. Một bên bếp cho vài lá dứa vào luộc đậu vừa nở mềm, vớt đậu ra
- 3
Cho qua nồi nước đường thêm xíu muối. Thử hạt đậu đã đủ độ mềm như mong muốn, cho tiếp bột khoai vào. Nấu thêm khoảng 5’ nữa bột khoai đã nở, nếm thử độ ngọt vừa khẩu vị, vớt bỏ lá dứa. Cho 2 m canh bột năng đã khuấy tan vào. Chè có độ hơi sánh là được
- 4
Cho nước cốt dừa lên bếp, nước cốt dừa vừa lăn tăn cho 1 m canh bột năng đã khuấy tan vào. Thêm xíu muối và 2 m canh đường (cho tăng thêm độ ngọt của nước cốt dừa)
- 5
Cho chè đậu ra chén thêm nước dừa lên trên. Dùng nóng hay thêm nước đá tuỳ thích. Xin mời...
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý














Bình luận