Asam pedas ikan asin dan tahu simple

Ada ikan asin drmh dibelikan ibu bbrpa waktu Lalu. Pengen makan, tp dengan cara lain, ya akhir nya search sana sini, dimasak lah begini. Ini menyesuaikan bahan drmh ya. Pedes nya bisa diatur sesuai selera. Berhubung saya suka pedas, jd dbkin pedas deh. Selamat mencoba..
Asam pedas ikan asin dan tahu simple
Ada ikan asin drmh dibelikan ibu bbrpa waktu Lalu. Pengen makan, tp dengan cara lain, ya akhir nya search sana sini, dimasak lah begini. Ini menyesuaikan bahan drmh ya. Pedes nya bisa diatur sesuai selera. Berhubung saya suka pedas, jd dbkin pedas deh. Selamat mencoba..
Cara Membuat
- 1
Potongan ikan asin dan tahu digoreng hingga kering (ikan asin) dan matang (tahu). Kemudian angkat, sisihkan.
- 2
Tumis bahan bumbu yg telah diiris/dirajang td dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Jangan lupa masukkan daun jeruk. Tumis lagi sebentar.
- 3
Masukkan ikan asin dan tahu yg telah digoreng, tumis² dengan bumbu tadi hingga wangi. Kemudian tambahkan sedikit kecap, dan secukupnya garam, gula pasir serta penyedap. Tumis² hingga meresap dan rata. Kemudian tes rasa, jika dirasa suda pas, matikan kompor. Lalu angkat, sajikaan.
- 4
Enaak banget dimakan dengan nasi anget 😂😂 bakal nambah hehe..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar