Oseng ikan pindang

Name: Oseng ikan pindang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan pindang salem/tongkol, digoreng setengah matang lalu disuwir-suwir; 2 btr bawang merah, iris tipis; 2 btr bawang putih, iris tipis; 2 bh cabe hijau, iris serong; 2 bh cabe merah, iris serong; 2 bh cabe rawit, iris serong; 6 btr petai, belah 2; 1 bh tomat, potong dadu kecil2; secukupnya garam, gula; sedikit air; minyak untuk menumis

dian fitri @ailakitchen

Kediri, Jatim

Resep andalan, masaknya cepet, bahannya simple..anak mbarep suka banget..yuk dicoba bun-sis..

Lebih banyak

Oseng ikan pindang

dian fitri @ailakitchen

Kediri, Jatim

Resep andalan, masaknya cepet, bahannya simple..anak mbarep suka banget..yuk dicoba bun-sis..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

2 ekorikan pindang salem/tongkol, digoreng setengah matang lalu disuwir-suwir
2 btrbawang merah, iris tipis
2 btrbawang putih, iris tipis
2 bhcabe hijau, iris serong
2 bhcabe merah, iris serong
2 bhcabe rawit, iris serong
6 btrpetai, belah 2
1 bhtomat, potong dadu kecil2
secukupnyagaram, gula
sedikitair
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan2nya.
2

Tumis bawang merah-putih, cabe merah-hijau-rawit, tomat, petai sampai layu.
3

Masukkan ikan, aduk rata. Tambahkan air. Masukkan garam, gula. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.
4

Taraaa.. jadi deh, ini enak banget apalagi nasinya anget..
5

Tips: klo mau lebih pedas cabenya bisa ditambah, ini menyesuaikan sama selera anak2.