Siapkan semua bahan,cuci bersih lalu potong potong.

Untuk apel dan pear setelah dipotong rendam di air yg sudah ditambah perasan lemon, tiriskan (gunanya biar warna apel dan pear tidak berubah coklat)

Membuat saus : campurkan susu kental manis, mayonnaise, yougurt dan sebagian keju parut aduk rata

Tata potongan buah diatas piring, siram saus diatasnya,beri topping parutan keju dan potongan buah

Sajikan dingin lebih nikmat