Ikan Bakar Rempah

Assalamu'alaikum ibu2, kalau lewat kedai seafood suka pengen ikan bakar ga sih. Tapi untuk di daerah yang jauh dr pantai kadang ikannya kurang segar. Jadi lebih baik kita coba bikin sendiri ya 😊
Kali ini saya pakainya Ikan Selar.
Enak banget bu! Bikin nasinya habis duluan 😂 Selamat mencoba ❤️
Ikan Bakar Rempah
Assalamu'alaikum ibu2, kalau lewat kedai seafood suka pengen ikan bakar ga sih. Tapi untuk di daerah yang jauh dr pantai kadang ikannya kurang segar. Jadi lebih baik kita coba bikin sendiri ya 😊
Kali ini saya pakainya Ikan Selar.
Enak banget bu! Bikin nasinya habis duluan 😂 Selamat mencoba ❤️
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, garami dan beri jeruk nipis agar tidak amis.
- 2
Haluskan bumbu halus.
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan garam dan kecap manis sesuai selera.
- 4
Balurkan bumbu yang telah ditumis pada ikan. Diamkan sekitar 15 menit.
- 5
Panaskan teflon dengan mentega agar tidak lengket. Bakar ikan hingga matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar