Seblak garaetteok

Name: Seblak garaetteok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 tepung beras; 2 sdm tepung kanji; Garam; Penyedap rasa; 240 ml Air mendidih; 8 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 5 buah Cabe rawit merah (kalau mau lebih pedas bisa ditambah); 8 buah Cabe keriting merah; secukupnya Kencur; Saos sambal (cap belibis); Garam; Penyedap; 2 Sosis kimbo potong kecil bulat2 (tambahan, bisa d skip); Sedikit terigu sebagai pengental (krn gak ada maizena 😅); Wijen untuk taburan; Daun bawang untuk hiasan

Jilly Moy @jillymoy

Tadinya mau bikin tteobokki tapi gak yakin cocok di lidah saya atau gak. Jadi saya bikin pake bumbu seblak aja 😂

Lebih banyak

Seblak garaetteok

Jilly Moy @jillymoy

Tadinya mau bikin tteobokki tapi gak yakin cocok di lidah saya atau gak. Jadi saya bikin pake bumbu seblak aja 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan garaetteok
250tepung beras
2 sdmtepung kanji
Garam
Penyedap rasa
240 mlAir mendidih
Bumbu seblak
8 siungBawang merah
4 siungBawang putih
5 buahCabe rawit merah (kalau mau lebih pedas bisa ditambah)
8 buahCabe keriting merah
secukupnyaKencur
Saos sambal (cap belibis)
Garam
Penyedap
2Sosis kimbo potong kecil bulat2 (tambahan, bisa d skip)
Sedikitterigu sebagai pengental (krn gak ada maizena 😅)
Wijen untuk taburan
Daun bawang untuk hiasan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat garaetteok: masukan smua bahan. Siram dengan air mendidih sambil terus di aduk dengan sendok. Tunggu dingin baru d ulenin hingga tercampur rata. Kemudian d gilas memanjang dan potong2.
2

Kemudian siapkan air d panci untuk merebus. Beri minyak goreng sedikit agak tidak lengket. Rebus garaetteok hingga mengapung. Dan angkat.
3

Siapkan bumbu seblak, haluskan. Tumis bumbu hingga matang. Tambahkan air, garam dan penyedap. Masukkan sosis dan garaetteok
4

Tunggu sampai air menyusut. Agar mengental, taburkan terigu sedikit sambil diaduk.
5

Taraaa seblak garaetteok jadi😊 dijamin cocok sama lidah kita 😁