Ayam goreng saos mentega

Name: Ayam goreng saos mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam negri (lumuri dengan air jeruk nipis sisihkan); 3 siung bawang putih (cincang halus); 1 buah bawang bombay (potong memanjang); 1 batang daun bawang (potong serong); sedikit minyak atau mentega; 3 sdm kecap manis (saya pakai bango); 1 sdm minyak wijen; 3 sdm saos inggris; 1 sdm penyedap rasa maggie (opsional) atau boleh diganti lainnya; garam, merica kira2 yaa

arfita @arfita

jakarta barat

Ayam goreng saos mentega

arfita @arfita

jakarta barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam negri (lumuri dengan air jeruk nipis sisihkan)
3 siungbawang putih (cincang halus)
1 buahbawang bombay (potong memanjang)
1 batangdaun bawang (potong serong)
sedikitminyak atau mentega
bahan saos :
3 sdmkecap manis (saya pakai bango)
1 sdmminyak wijen
3 sdmsaos inggris
1 sdmpenyedap rasa maggie (opsional) atau boleh diganti lainnya
garam, merica kira2 yaa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam yang sudah dilumuri dan disisihkan digoreng hingga kecoklat (nb : jangan terlalu lama nanti keras ayamnya), jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan
2

Panaskan sedikit minyak atau mentega tumis bawang putih dan bawang bombay
3

Masukkan bahan saos koreksi rasa bisa disesuaikan dengan selera dan terakhir tambahkan ayam yang sudah digoreng sebelumnya beserta daun bawang
4

Angkat dan sajikan