Tumis kol teri
#9
Tumis kol ini salah satu andalan saya klo lgi malas masak yg ribet2...karena selalu ada stock kol dikulkas saya..
Kol bisa dibuat campuran berbagai macam masakan atau camilan.
Kali ini kolnya saya masak tumis campur teri asin dgn bumbu agak pedas...klo kurang suka pedas jumlah cabai bisa dikurangi sesuai selera.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Tumis kol teri
#9
Tumis kol ini salah satu andalan saya klo lgi malas masak yg ribet2...karena selalu ada stock kol dikulkas saya..
Kol bisa dibuat campuran berbagai macam masakan atau camilan.
Kali ini kolnya saya masak tumis campur teri asin dgn bumbu agak pedas...klo kurang suka pedas jumlah cabai bisa dikurangi sesuai selera.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu dan cuci bersih semua bahan, utk ikan teri rendam dgn air panas sebentar lalu tiriskan.
- 2
Lalu potong kol sesuai selera, sisihkan dulu.
- 3
Haluskan semua cabai dan iris/rajang bawang merah dan bawang putih.
- 4
Panaskan minyak utk menumis, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, setelah harum lalu masukkan ikan teri lalu aduk rata, masak hingga setengah matang.
- 5
Lalu masukkan cabai,aduk rata tumis sampai harum, tambah kan sedikit air masak hingga air menyusut.
- 6
Lalu masukkan kol, aduk semua bahan hingga rata, lalu masukkan gula, kaldu ayam bubuk dan penyedap secukupnya, aduk rata dan masak hingga semua bahan matang dengan api sedang,jgn lupa koreksi rasa,dan segera angkat tumis teri kol yang sudah matang.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)