Chewy brownies
Tips :
>> DCC butter dan minyak jika msh panas jgn dicampurkan ke dalam kocokan telur, tunggu suhu anget anget kuku
>> Gunakan gula pasir, blender hingga halus.
Ayak gula pasir, jika ada yg msh kerikil sisihkan.
>> Kocok telur + gula sampai berbusa saja
>> Terigu dan bubuk coklat hrs diayak
>> Oven hingga adonan naik, baru suhu diturunin dikit
>> Saya pake loyang 22x10x4 dengan hasil ketebalan 4cm, jadi mau tipis atau tebal sesuaikan loyangnya
Source : erlina lim
Chewy brownies
Tips :
>> DCC butter dan minyak jika msh panas jgn dicampurkan ke dalam kocokan telur, tunggu suhu anget anget kuku
>> Gunakan gula pasir, blender hingga halus.
Ayak gula pasir, jika ada yg msh kerikil sisihkan.
>> Kocok telur + gula sampai berbusa saja
>> Terigu dan bubuk coklat hrs diayak
>> Oven hingga adonan naik, baru suhu diturunin dikit
>> Saya pake loyang 22x10x4 dengan hasil ketebalan 4cm, jadi mau tipis atau tebal sesuaikan loyangnya
Source : erlina lim
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang DCC, kemudian cairkan bersama butter dan minyak sayur dg cara dua bowl. Biarkan suhu nya sampai anget anget kuku saja
- 2
Blender gula pasir hingga halus, ayak. Kocok dengan telur menggunakan whisker hingga berbusa.
- 3
Tuang adonan coklat yg sdh hangat kuku ke dalam kocokan telur. Aduk rata.
- 4
Tambahkan terigu dan coklat bubuk sambil diayak hingga rata. Adonan berat yaa
- 5
Panaskan oven 150°. Gunakan loyang 24x10x4 alasin dg margarin tipis kemudian kasih lembaran kertas roti dan olesi kembali dg margarin.
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang. Oven selama 45 menit atau kurang (tes tusuk ya guys...)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)