Foto resep Telur puyuh bumbu kuning

Telur puyuh bumbu kuning

Galuh Larasati @cook_2627686

lauk yg cocok untuk makan malam

lauk yg cocok untuk makan malam

Telur puyuh bumbu kuning

Galuh Larasati @cook_2627686

lauk yg cocok untuk makan malam

lauk yg cocok untuk makan malam

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

250 gramtelur puyuh
1 potongtahu
2 buahwortel ukuran sedang
1 buahmentimun
1 sdmsaus tiram
1 sdmsaos raja rasa
secukupnyagaram
1 sdmgula pasir
secukupnyaminyak goreng
2 sdmair asam jawa
bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruaskunyit
3 butirkemiri

Cara Membuat

45 menit

1

Potong tahu menjadi kotak-kotak lalu goreng setengah matang
2

Rebus telur puyuh, kupas kulitnya
3

Potong mentimun dan wortel memanjang (potongan korek)
4

Tumis bumbu halus hingga harum
5

Tambahkan air secukupnya, masukkan wortel, masak hingga matang
6

Masukkan tahu, saos raja rasa, saos turam, garam, gula
7

Masukan telur puyuh
8

Masukkan air asam jawa
9

Masukkan mentimun, masak hingga matang sambil diaduk agar bumbu merata
10

Telur puyuh bumbu kuning siap disajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Galuh Larasati @cook_2627686

pada 27 Mei 2016 15.55

Sidoarjo

cooking, vet and food

Komentar

Kata kunci

Kunyit Telur Puyuh Gula Tahu Bawang Putih Bawang Merah Timun Wortel Kemiri Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya