Ayam Sisit (Ayam Suwir) Bali

Source : Xander's Kitchen
Ayam sisit/ayam suwir ini adalah salah satu lauk dalam nasi campur Bali. Bikinnya ternyata gampang, tapi rasanya enak & sedaaappp. Ini adalah salah satu menu favorit anak-anak, kalo dimasakin ini mereka makannya pada lahap (emaknya juga ikutan lahap sih 🤣). Kalo lagi rajin, sekalian bikin temen2nya (kering kentang, urap sayur & perkedel jagung), siap-siap gembok magic com ya moms 😂🤣
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #goldenapronchallenge #week9 #olahanayam
Ayam Sisit (Ayam Suwir) Bali
Source : Xander's Kitchen
Ayam sisit/ayam suwir ini adalah salah satu lauk dalam nasi campur Bali. Bikinnya ternyata gampang, tapi rasanya enak & sedaaappp. Ini adalah salah satu menu favorit anak-anak, kalo dimasakin ini mereka makannya pada lahap (emaknya juga ikutan lahap sih 🤣). Kalo lagi rajin, sekalian bikin temen2nya (kering kentang, urap sayur & perkedel jagung), siap-siap gembok magic com ya moms 😂🤣
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #goldenapronchallenge #week9 #olahanayam
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam, lumuri dengan jeruk nipis & garam, diamkan selama 15-30 menit, lalu bilas. Kemudian rebus hingga matang, suwir-suwir
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam secukupnya dan seujung sendok gula pasir
- 3
Masukkan ayam suwir, aduk rata. Tambahkan air, aduk rata, koreksi rasa
- 4
Masak hingga air menyusut & bumbu meresap. Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar