Sosis Bakso Asam Manis

Name: Sosis Bakso Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah sosis sapi, iris; 4 buah bakso sapi, iris; 2 sdm saus tomat; 2 sdm saus sambal; 1 sdt saus tiram; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1 buah bawang bombay, iris sesuai selera; 1/2 sdt kaldu jamur (saya pakai Totole); 1/4 sdt garam; 100 ml air; 1 sdm mentega; 2 sdm minyak

Pradina @pdna20

Bayung Lencir, Sumatera Selatan

Mudah dan praktis, cocok untuk anak kos.

Lebih banyak

Sosis Bakso Asam Manis

Pradina @pdna20

Bayung Lencir, Sumatera Selatan

Mudah dan praktis, cocok untuk anak kos.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahsosis sapi, iris
4 buahbakso sapi, iris
2 sdmsaus tomat
2 sdmsaus sambal
1 sdtsaus tiram
2 siungbawang putih, cincang halus
1 buahbawang bombay, iris sesuai selera
1/2 sdtkaldu jamur (saya pakai Totole)
1/4 sdtgaram
100 mlair
1 sdmmentega
2 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng sosis dan bakso, tiriskan.
2

Campur saus tomat, saus sambal, dan saus tiram dalam satu wadah. Aduk-aduk hingga merata.
3

Tuang 2 sdm minyak ke dalam wajan kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Setelah harum, masukkan mentega dan aduk hingga mentega mencair. Kemudian masukkan saus, garam, dan kaldu jamur. Aduk-aduk, koreksi rasa.
4

Masukkan air, sosis dan bakso yang sudah digoreng sebelumnya ke dalam wajan. Masak hingga air menyusut kemudian matikan api.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Pradina @pdna20

pada 13 Maret 2019 05.18

Bayung Lencir, Sumatera Selatan

Masih belajar dalam memasak, karena itu saya berusaha mencatat resep sedetail mungkin (sebisa saya) supaya saya ingat langkah-langkahnya. Semoga catatan saya ini juga bisa bermanfaat bagi orang lain. Salam kenal teman-teman ☺

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sosis Sapi Daging Sapi Jamur Mentega Tomat Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya