Empek-empek kapal karam
Berhubung saya anak kos jadi empek" eby aja
Cara Membuat
- 1
Langkah pembuatan empek-empek kapal karam:
- 2
Pertama-tama bunda haluskan udang eby terlebih dahulu menggunakan blender kering
- 3
Kemudian haluskan bawang putih,bawang merah dan merica kemudian bubuhkan penyedap rasa dan garam secukupnya
- 4
Didihkan air
- 5
Setelah air mendidik siapkan baskom dan masukkan tepung tapioka,dan bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukkan air panas tadi sedikit demi sedikit kemudian tambahkan tepung trigu. 4.setelah itu didihkan air untuk merebus empek-empek kapal karam
- 6
Setelah mendidih bentuk adonan sesuai selera dan isi dengan menggunakan 1 butir telur ayam setiap bentuknya.
- 7
Tunggu sampai empek"terangkat ke permukaan panci dan tiriskan
- 8
Setelah itu membuat kuah dengan menghaluskan bawang putih,lombok merah,gula jawa dan di beri sedikit cuka
- 9
Empek" siap dihidangkan sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar