Ikan kakap masak kuning

Name: Ikan kakap masak kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan kakap; 1 btg serai geprek; Jahe; 3 Bawang merah; 3 bawang puti; 2 biji Kemiri; sesuai selera Cabe rawit; 1 biji tomat; 3 helai Daun jeruk; 3 batang daun kemangi; Sedikit garam; Penyedap rasa; 1/4 sdt Serbuk kunyit

Crist Sampe @cook_14259686

Ikan kakap masak kuning

Crist Sampe @cook_14259686

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan kakap
1 btgserai geprek
Jahe
3Bawang merah
3bawang puti
2 bijiKemiri
sesuai seleraCabe rawit
1 bijitomat
3 helaiDaun jeruk
3 batangdaun kemangi
Sedikitgaram
Penyedap rasa
1/4 sdtSerbuk kunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan kakap garam kunyit n jeruk nipis.diamkan selama beberapa menit....
2

Haluskan bawang merah, puti, kemiri,.jahe, cabe rawit.
3

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk. Masukkan ikan kakapnya. Aduk sebentar.
4

Masukkan air 1 gelas,.tutp sebntar hingga mengental kuahnya.. masukantomt.beri garam penyedap secukupnya. Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk sebntar lali siap d sajikan...