Cuci ayam yg sudah di potong2 sop dan sayuran lainnya hingga bersih. Lalu rebus ayam hingga beberapa menit/sampai empuk tambahkan 1 sachet masako ayam & daun salam.

Sambil menunggu ayam empuk, Siapkan wajan dan 2 SDM minyak goreng dan iris 3 siung bawang merah lalu goreng sebentar/sampai harum & berubah warna taburi dengan garam sedikit lalu tiriskan. Setelah ayam empuk lalu tambahkan bawang putih & jahe yg telah dihaluskan/geprek lalu beri garam, gula secukupnya.

Lalu tambahkan wortel & kentang aduk kembali hingga sayuran matang/empuk. Lalu tambahkan daun seledri & beri 1 sachet lada bubuk (ladaku).

Terakhir tambahkan daun bawang yg sudah di potong2 kasar & taburi dengan bawang goreng haduk2 kembali hingga matang semua & rasa sudah dipastikan OK!!😉 Next hidangan Sup Ayam Lada siap disajikan dengan segarrrrr. Happy cooking mom💕