Cuci bersih lele,,haluskan bawang putih,ketumbar dan garam,,,,dan setelah halus masukkan dalam wadah baskom berisi air dan rendam lele yang telah dicuci tadi kedalam air rendaman bumbu halus. Biarkan bsberapa menit lalu goreng lele hingga setengah matang

Lalu bakar lele diatas teflon menggunakan kecap/saori...kalau sya memakai kecap (sesuai selera).lele siap disantap bersama sambel terasi dan lalapan....selamat mencoba 😍