Sate Banjar
Pekan inspirasi minggu ini #Pekan_Banjar dan sama sekali ga ada bayangan mau bikin apa 🤔🤔🤔
Seperti biasa cari2 resep di buku kitab masakan dapur demedia, nemu resep sate banjar khas banjarmasin yg sepertinya cucok buat dieksekusi karna kebetulan banget nyimpen stok daging dada ayam di freezer.
Belum pernah nyate sebelumnya, ga punya panggangan juga 😭😭😭
Tapi alhamdulillah adek sebelah rumah punya grill..hehehe jadilah bakar2an..
Sayang belum bisa nyicipin karna lagi puasa padahal ngencesss banget nyium wangi nya pas lagi sate dibakar (mudah2an ga ngurangin pahalanya deh..hihihi)
Tapi si kecil nyobain n habis 1 tusuk,padahal saya pikir agak pedes nih,tapi dia doyan aja berarti lumayaan lah yaa..
Hehehe
#PEKAN_BANJAR
#cookpadcommunity_jakarta
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Sate Banjar
Pekan inspirasi minggu ini #Pekan_Banjar dan sama sekali ga ada bayangan mau bikin apa 🤔🤔🤔
Seperti biasa cari2 resep di buku kitab masakan dapur demedia, nemu resep sate banjar khas banjarmasin yg sepertinya cucok buat dieksekusi karna kebetulan banget nyimpen stok daging dada ayam di freezer.
Belum pernah nyate sebelumnya, ga punya panggangan juga 😭😭😭
Tapi alhamdulillah adek sebelah rumah punya grill..hehehe jadilah bakar2an..
Sayang belum bisa nyicipin karna lagi puasa padahal ngencesss banget nyium wangi nya pas lagi sate dibakar (mudah2an ga ngurangin pahalanya deh..hihihi)
Tapi si kecil nyobain n habis 1 tusuk,padahal saya pikir agak pedes nih,tapi dia doyan aja berarti lumayaan lah yaa..
Hehehe
#PEKAN_BANJAR
#cookpadcommunity_jakarta
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam,kucuri jeruk nipis,rendam 15 menit. Bersihkan kembali,bilas dengan air bersih,potong dadu sesuai ukuran tusuk sate. Sisihkan.
- 2
Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih,tomat dan minyak goreng (saya dengan blender).
- 3
Tambahkan gula,garam,kecap manis. Aduk rata.
- 4
Masukkan daging ayam,aduk2. Tusuk daging dengan tusuk sate.balur lagi dengan bumbu. Diamkan 60 menit.
- 5
Panggang sate hingga matang dengan api kecil (agar tidak cepat gosong). Bolak balik sate sambil dioles dengan bumbu. Sajikan ☺
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar