Fuyunghae

Name: Fuyunghae
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 btr telur; 150 gr udang giling; 150 gr ayam giling; 1 bh wortel parut halus; 1 sdm terigu, 1sdm tapioka; 3 siung bawang putih sdh dihaluskan; 2 btg daun bawang diiris halus; secukupnya Gram,merica,minyak wijen, minyak goreng; 1 bh wortel iris seperti korek tipis; 1 bh Bawang bombay kecil iris halus; 2 sdm kacang polong; 3 siung bawang putih sdh dihaluskan; 5 sdm saos tomat; 250 ml air matang; 1 sdm tapioka larutkan dgn 2sdm air(untuk pengental); 1 sdm gulapasir, merica, garam, saos tiram 1sdm dan minyak goreng

MandagieR @oliverondonuwu

Manado

Fuyunghae

MandagieR @oliverondonuwu

Manado

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 btrtelur
150 grudang giling
150 grayam giling
1 bhwortel parut halus
1 sdmterigu, 1sdm tapioka
3 siungbawang putih sdh dihaluskan
2 btgdaun bawang diiris halus
secukupnyaGram,merica,minyak wijen, minyak goreng
Bahan Saos
1 bhwortel iris seperti korek tipis
1 bhBawang bombay kecil iris halus
2 sdmkacang polong
3 siungbawang putih sdh dihaluskan
5 sdmsaos tomat
250 mlair matang
1 sdmtapioka larutkan dgn 2sdm air(untuk pengental)
1 sdmgulapasir, merica, garam, saos tiram 1sdm dan minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Campur semua bahan telur aduk rata, goreng di minyak panas dgn api sedang lalu balik sisi lain sambil ditekan2 hibgga kecoklatan agar matang sempurna
3

Tumis semua bahan saos lalu masukkan air dan saos tomat,kacang polong dan cairan pengental, aduk rara dan koreksi rasa
4

Saos siap di siram diatas telur. Kalo blm mau disantap pisahkan dulu saos nya 😘