Cuci bersih daging sapi, mengunakan air hangat, trs minyak yang sudah di gunakan (minyak jalantah, cuci kembali, kasih jeruk, cuci yang terakhir dengan air panas) kurang lebih 4x cuci yaa

Sediakan panci presto masukan tumisan bawang, dan bahan yang di blender td, beri cengke, biji pala, merica, garem, gula dan kecapnya beri air 100ml dan aduk rata

Tutup panci presto masak kurang lebih 25-30menit. Klo sudah 30menit diamkan sampai uap di presto habis atau cara nya pake sendok di tutup panci agar uap cepet habis, baru panci bisa di buka.

Sudah uapnya habis bisa buka tutupnya, dan koreksi rasa kuahnya itu kental yaa tidak menggunakan kemiri atau santan, kentalnya itu karena bumbu. Semur sapi siap di sajikan 😋👍