Foto resep Bakso Ikan

Bakso Ikan

Kezzie Ali @cook_4573322

Bakso Ikan

Kezzie Ali @cook_4573322

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

250 grikan berdaging putih (saya pakai tenggiri)
2 siungbawang putih
1 sdtkaldu jamur bubuk
1/2 sdtgaram
80 mlair dingin
1 butirputih telur
2 sdmtepung sagu
air es dan es batu untuk merendam
air untuk merebus

Cara Membuat

1

Masukan semua bahan ke food processor
2

Lalu proses hingga halus dan menjadi pasta
3

Bulat2kan adonan lalu cemplungkan ke dalam air es dan es batu
4

Diamkan 60mnt supaya bakso set
5

Rebus bakso ke dalam air mendidih hingga mengapung matang
6

Bakso siap disajikan dengan kuah sesuai selera

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Kezzie Ali @cook_4573322

pada 03 Juni 2016 13.17

Komentar (5)

Innayah @Innayah200507

04 Juni 2016 08.54

Kaldu jamur bubuk itu apa ya Bun?? Maaf soalnya ga begitu hapal bumbu2..

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya