Chicken parmigiana

Bismillaahirrahmaanirrahiim..
Haiiii #mammamiaItalia ... mau Italian food? Ga usah jauh-jauh. Kita #WisataKuliner sendiri di rumah aja yuukkk😄😄😄..
Chicken parmigiana ini mirip sekali dengan chicken cordon blue. Hanya saja kejunya tidak dimasukin di dalam chicken. Tapi diletakkan di atas ayam yang sudah digoreng.
Rasanya benar-benar yummy.. cobain deh... 😊😊😊
#resep66 #cookpad #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #masakantanpamsg #menuramadhan #olahanayam #chickenparmigiana #italianfood #MammamiaItalia #WisataKuliner
Chicken parmigiana
Bismillaahirrahmaanirrahiim..
Haiiii #mammamiaItalia ... mau Italian food? Ga usah jauh-jauh. Kita #WisataKuliner sendiri di rumah aja yuukkk😄😄😄..
Chicken parmigiana ini mirip sekali dengan chicken cordon blue. Hanya saja kejunya tidak dimasukin di dalam chicken. Tapi diletakkan di atas ayam yang sudah digoreng.
Rasanya benar-benar yummy.. cobain deh... 😊😊😊
#resep66 #cookpad #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #masakantanpamsg #menuramadhan #olahanayam #chickenparmigiana #italianfood #MammamiaItalia #WisataKuliner
Cara Membuat
- 1
Potong lebar dan agak tebal ayam yang sudah dibersihkan, lumuri dengan bumbu ayam secara merata. Diamkan 30 menit
- 2
Sementara menunggu bumbu ayam meresap, kita buat dulu saosnya. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombay dan bawang putih cincang hingga layu dan harum
- 3
Tambahkan tomat, tumis hingga tomat hancur
- 4
Tambahkan saos bolognese, aduk rata hingga saos meletup. Matikan kompor.
- 5
Tuang telur dan susu pada mangkok, campur rata
- 6
Celupkan ayam berbumbu ke dalam adonan telur, kemudian ke tepung roti
- 7
Goreng sebentar sampai terlihat matang. Angkat, tiriskan
- 8
Olesi ayam dengan saos yang sudah dimasak tadi. Kemudian taburkan keju cheddar parut dan terakhir dengan keju mozarella parut. Panggang / oven hingga keju mozarella meleleh. (me : karena tidak suka keju lumer, jadi dipanggangnya cuma sebentar)
- 9
Hidangkan bersama spaghetti atau kentang atau salad
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar