Sambalado ijo

Name: Sambalado ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan sambel :; 10 buah cabe hijau besar; 15 buah cabe keriting hijau; 3 buah tomat hijau ukuran kecil; 35 buah rawit hijau (sesuai selera); 2 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 2 lembar daun jeruk; Bahan pelengkap :; 100-200 ml minyak goreng (sesuai selera); 1/2 sdt penyedap (boleh skip); 1/2 sdt garam; 1 sdm gula putih; 1 sachet kaldu bubuk ayam; 1 butir air jeruk limau (1 sdm)

alamarco @alamarco

Jawa Barat

Lihatlah minyak yang ada disambel itu, woow.. banyak yah?! Sengaja sih minyaknya dibanyakin, biar bisa dicocolnya lebih juicy.

Sambal ini rasanya gurih, gak terlalu asem, gak terlalu pedes dan wangi daun jeruk. Percaya gak?! cuma makan pake ini aja, duuhh.. nambah terus nih nasi. Itu fakta dan sudah saya praktekan barusan. Tester sambel aja pake nasi 2 centong, wkwk.. 😄😂🙈🙆

Semoga menginspirasi yaa.. 😁
#5resepterbaruku
#cookpadcommunity_cianjur
#3weekschallenge
#tantanganpertamaku
#resepPertamaku
#masakansimpel
#resolisi2019
#berburucelemekemas
#berburucelemeksakticookpad

Lihatlah minyak yang ada disambel itu, woow.. banyak yah?! Sengaja sih minyaknya dibanyakin, biar bisa dicocolnya lebih juicy.

Lebih banyak

Sambalado ijo

alamarco @alamarco

Jawa Barat

Lihatlah minyak yang ada disambel itu, woow.. banyak yah?! Sengaja sih minyaknya dibanyakin, biar bisa dicocolnya lebih juicy.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan sambel :
10 buahcabe hijau besar
15 buahcabe keriting hijau
3 buahtomat hijau ukuran kecil
35 buahrawit hijau (sesuai selera)
2 siungbawang putih
8 siungbawang merah
2 lembardaun jeruk
Bahan pelengkap :
100-200 mlminyak goreng (sesuai selera)
1/2 sdtpenyedap (boleh skip)
1/2 sdtgaram
1 sdmgula putih
1 sachetkaldu bubuk ayam
1 butirair jeruk limau (1 sdm)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil-kecil bahan sambel dan ulek agak kasar (sesuai selera). Atau rebus bahan sambel lalu ulek.
2

Panaskan minyak lalu goreng ulekan sambel dan tambahkan bumbu pelengkap. Tes rasa.
3

Siap disajikan dengan tambahan lalapan dan lauk lainnya.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

alamarco @alamarco

pada 21 Maret 2019 10.38

Jawa Barat

Saya ibu rumah tangga yang bekerja dan senang berlama-lama di dapur untuk nyoba resep atau berkreasi memanfaatkan bahan yang ada.Semoga menginspirasi dan salam silaturahmi.. 😁

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya