Terang bulan mini anti gagal

Name: Terang bulan mini anti gagal
Yield: 70 an biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tepung terigu segitiga/ cakra; 400 gr gula pasir; 2 butir telur; 1 sdm ragi instan; 3 sdm mentega lalu cairkan; 1 sdt baking powder; 1 liter air kurleb adonan tidak terlalu kental sedang; 1 sdt soda kue; Air secukuupnya; Toping :; Keju; secukupnya Gula pasir; Meisis

Bundae nanda @cook_15243093

Sidoarjo

Resep ini aku buat untuk hajatan tetangga..buat untuk 1 kg terigu jadinya 70 lebih dan cetakan terbul nya 8 lubang...klo ingin buat sedikit tinggal dibagi ya...

Lebih banyak

Terang bulan mini anti gagal

Bundae nanda @cook_15243093

Sidoarjo

Resep ini aku buat untuk hajatan tetangga..buat untuk 1 kg terigu jadinya 70 lebih dan cetakan terbul nya 8 lubang...klo ingin buat sedikit tinggal dibagi ya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

70 an biji

1 kgtepung terigu segitiga/ cakra
400 grgula pasir
2 butirtelur
1 sdmragi instan
3 sdmmentega lalu cairkan
1 sdtbaking powder
1 literair kurleb adonan tidak terlalu kental sedang
1 sdtsoda kue
Air secukuupnya
Toping :
Keju
secukupnyaGula pasir
Meisis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering kecuali baking soda aduk rata
2

Masukkan air dan telur lalu mixer dgn kecepatan sedang kurleb 5 menit...
3

Konsistensi cairannya tidak kental tidak cair ya sedang aja soalnya gk pernah ngukur berapa liter klo kurang encer tambah aja...
4

Masukkan mentega cair aduk dan diamkan adonan kurleb 1/2 jam...
5

Setelah 1/2 jam masukkan baking soda aduk2 dan langsung cetak....
6

Sewaktu mencetak tekan tengah nya agar terbentuk pinggirannya...tunggu sampai keluar lubang kecil2 taburi gula dan tutup
7

Setelah gula mencair angkat kue dari cetakan beri olesan mentega dan beri toping me separuh keju separuh meisis