Perkedel kentang #anti gagal

Name: Perkedel kentang #anti gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang (potong dadu); 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 kuning telur; 1 batang daun seledri(iris tipis); 1 batang daun bawang(iris tipis); Secukupnya gula pasir; Secukupnya garam; 1/2 sdt merica bubuk; Secukupnya royco; Minyak untuk menggoreng; Bahan baluran;; Putih telur

Seftiyani Fauziah @seftiyani_92

Jln Kh.Abdul Hamid Rt 02 Rw 03 No 30 Duri Kosambi Cengkareng Jakarta Barat

Perkedel kentang #anti gagal

Seftiyani Fauziah @seftiyani_92

Jln Kh.Abdul Hamid Rt 02 Rw 03 No 30 Duri Kosambi Cengkareng Jakarta Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang (potong dadu)
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1kuning telur
1 batangdaun seledri(iris tipis)
1 batangdaun bawang(iris tipis)
Secukupnyagula pasir
Secukupnyagaram
1/2 sdtmerica bubuk
Secukupnyaroyco
Minyak untuk menggoreng
Bahan baluran;
Putih telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang dan duo bawang sampai matang.tumbuk duo bawang,lalu kentang sampai halus.
2

Pindahkan ke wadah campur dengan daun bawang dan seledri, kuning telur,tambahkan gula,garam,merica,dan royco.aduk sampai tercampur rata,siap di bentuk.
3

Bentuk bulat pipih ya...jadi sekitar 10 buah,goreng perkedel dengan api sedang,goreng sampai kuning keemasan
4

Siap santap