Nugget Ayam Wortel

Name: Nugget Ayam Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam; 2 butir telor; secukupnya Lada garam gula pasir; 2 buah wortel, serut; 1 sdt saos tiram (optional); 4 sdm terigu; 3 sdm tepung roti; 🎋Bahan pelapis :; 100 gr terigu + air secukupnya; secukupnya Tepung roti

Lupee Iqsan @cook_2441433

Klapanunggal

Pas bgt blender lg rusak. Jd ngegilingnya manual pake uleg kan 😆

Lebih banyak

Nugget Ayam Wortel

Lupee Iqsan @cook_2441433

Klapanunggal

Pas bgt blender lg rusak. Jd ngegilingnya manual pake uleg kan 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdada ayam
2 butirtelor
secukupnyaLada garam gula pasir
2 buahwortel, serut
1 sdtsaos tiram (optional)
4 sdmterigu
3 sdmtepung roti
🎋Bahan pelapis :
100 grterigu + air secukupnya
secukupnyaTepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dada ayam potong dadu lalu di uleg / di bejeg" sampe halus. Taroh di wadah, masukkan terigu, tepung roti,wortel serut, 2 buah telor ayam, lada garam gula pasir & saos tiram. Aduk rata.
2

Kukus slm 15 -20 menit. Tunggu dingin baru di potong".
3

Bikin bahan pelapis. Kekentalan sedang. Masukkan nugget 1 per 1 lalu gulingkan dlm tepung roti. Lakukan sampai habis. Biarkan sampe nge-set dulu di kulkas... baru di goreng
4

Jd lumayan byk.. dpt 32 pcs. Tadi keabisan tepung roti jd sisa bbrp potong polosan tanpa tepung roti 😄😄