Bakmi Simpel

Name: Bakmi Simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 keping eko mie; 1/3 wortel besar, iris tipis; 1/2 kubis kecil, iris cacah; 1 butir telur; 1 buah daun bawang, iris serong; 1 buah seledri, iris lebar; Kecap; Minyak utk menumis; Air matang; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 buah kemiri; 5 buah cabai rawit; Gula; Garam

Sheilla Arum @Sheilla_MasakIniItu

Gresik

Pingin bakmi adanya mie eko. Ya sudahlah wujudnya kayak mie goreng. Wakakakak. Untung rasanya mantuuulll. 👌

Lebih banyak

Bakmi Simpel

Sheilla Arum @Sheilla_MasakIniItu

Gresik

Pingin bakmi adanya mie eko. Ya sudahlah wujudnya kayak mie goreng. Wakakakak. Untung rasanya mantuuulll. 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 kepingeko mie
1/3wortel besar, iris tipis
1/2kubis kecil, iris cacah
1 butirtelur
1 buahdaun bawang, iris serong
1 buahseledri, iris lebar
Kecap
Minyak utk menumis
Air matang
Bumbu Halus:
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 buahkemiri
5 buahcabai rawit
Gula
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus eko mie hingga kira2 hampir matang, sisihkan. Jangan terlalu lama nanti lembek sekali. 😭 Beri minyak 2 sdm supaya tdk menggumpal.
2

Tumis bumbu halus, kemudian masukkan telur, orak arik, kubis dan wortel. Tambahkan air matang kemudian tutup hingga layu dan empuk.
3

Masukkan eko mie dan aduk rata. Tambahkan kecap. Tambahkan seledri dan daun bawang. Cek rasa. Jika dirasa krg pas tambahkan gula atau garam. Siap dinikmati!