Keripik tempe rasa daun jeruk (Q-tela KW)

Name: Keripik tempe rasa daun jeruk (Q-tela KW)
Yield: 1 kg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 lenjer tempe bulat; 250 gr tepung beras (me : ros*br*nd); 1 sdm tepung tapioka; 1 btr telur; 3 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; 4 btr kemiri; Secukupnya daun jeruk; Secukupnya garam; Secukupnya vetsin; Secukupnya air; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Juvita Sistiana @vita_juvita

Lampung

#berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Keripik tempe rasa daun jeruk (Q-tela KW)

Juvita Sistiana @vita_juvita

Lampung

#berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 kg

2 lenjertempe bulat
250 grtepung beras (me : ros*br*nd)
1 sdmtepung tapioka
1 btrtelur
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
1 sdmketumbar
4 btrkemiri
Secukupnyadaun jeruk
Secukupnyagaram
Secukupnyavetsin
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Iris tipis tempe
2

Potong tipis daun jeruk tanpa tulang daun
3

Campur semua tepung beras, tepung tapioka, telur, dan bumbu yang sudah dihaluskan, daun jeruk, air sampai cair dan tes rasa
4

Celupkan tempe satu per satu dan goreng ke dalam minyak panas
5

Sambil dibolak balik, goreng sampai kecoklatan
6

Masukkan ke toples dan siap dinikmati