Black pepper beef

Name: Black pepper beef
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 1 bh bawang bombay; 3 siung bawang putih; 4 bh cabe merah besar; 1 sdt lada hitam; 1 sdm soy sauce (kecap asin); 1 sdm kecap ikan (boleh di skip); 2 sdm saus tiram; 3 sdm kecap manis; Secukupnya garam (saya gak ditakar soalnya); 1 gelas air (kaldu rebusan daging); Paprika

Amalia Zhie @cook_amaliazhie

Jakarta Timur

.sebelumnya udh pernah posting tapi ni versi bumbu simple nya tp tetap enak 😁😁

Lebih banyak

Black pepper beef

Amalia Zhie @cook_amaliazhie

Jakarta Timur

.sebelumnya udh pernah posting tapi ni versi bumbu simple nya tp tetap enak 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
1 bhbawang bombay
3 siungbawang putih
4 bhcabe merah besar
1 sdtlada hitam
1 sdmsoy sauce (kecap asin)
1 sdmkecap ikan (boleh di skip)
2 sdmsaus tiram
3 sdmkecap manis
Secukupnyagaram (saya gak ditakar soalnya)
1 gelasair (kaldu rebusan daging)
Paprika

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan yang akan di masak.
2

Rebus daging sampai empuk,saya pake presto biar cpt empuk.lalu iris tipis jngn terlalu tebal.oh ya kaldunya jngn di buang ya Bun
3

Cincang halus bawang putih,cabe merah di iris serong dan bawang Bombay di iris kasar,
4

Tumis bawang putih dan cabai sampai layu masukan daging dan air kaldu tambahkan soy sauce,kecap ikan,saus tiram,garam, kecap manis,lada hitam dan bawang Bombay
5

Terakhir masukkan paprika dan test rasa