Oseng Bakso Putren
Tadi siang niatnya jemput emak di polindes, eh malah belum kelar, ketemu ibu2 temen emak, bilang mau masak bakso yg bentuknya lonjong 😁 terus tiba2 jadi kepengen nyobain juga, alhasil 30menit kemudian udah di pasar cari itu bakso dan cari temennya bakso, ketemunya babycorn alias putren 😂
Oseng Bakso Putren
Tadi siang niatnya jemput emak di polindes, eh malah belum kelar, ketemu ibu2 temen emak, bilang mau masak bakso yg bentuknya lonjong 😁 terus tiba2 jadi kepengen nyobain juga, alhasil 30menit kemudian udah di pasar cari itu bakso dan cari temennya bakso, ketemunya babycorn alias putren 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong/iris putren menjadi bulatan2 (menyerong jg bisa) kemudian cuci
- 2
Potong bakso menjadi setengah lingkaran atau bulatan (sesuai selera)
- 3
Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe
- 4
Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe. Oseng sampai bau harum dan matang. Tambahkan garam dan gula merah.
- 5
Masukkan putren dan bakso kemudian oseng2
- 6
Tambhakan air, kemudian tutup wajannya, dan biarkan sampai mendidih
- 7
Setelah itu, buka tutup wajan, beri kecap manis seuai selera aduk sebentar kemudian tutup kembali, biar meresap dulu kecapnya, sambil agak berkurang kuahnya. Kemudian angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar