Chicken roll for Mpasi, BLW, Finger food

Name: Chicken roll for Mpasi, BLW, Finger food
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam giling; 100 gr udang giling; 1 buah wortel serut; 1 batang daun seledri; 1 buah bawang putih; 1 sdm minyak wijen; 1 butir telur; 1 sdm tepung terigu; kulit; 1 butir telur, di dadar menurut selera

🍒Agiel🍒 @cook_2656571

Bantul Jogja

Chicken roll for Mpasi, BLW, Finger food

🍒Agiel🍒 @cook_2656571

Bantul Jogja

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging ayam giling
100 grudang giling
1 buahwortel serut
1 batangdaun seledri
1 buahbawang putih
1 sdmminyak wijen
1 butirtelur
1 sdmtepung terigu
kulit
1 butirtelur, di dadar menurut selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur seluruh bahan kecuali kulit. Aduk rata tes rasa. Sisihkan.
2

Untuk kulit Dadar telur jangan terlalu tipis.
3

Tata adonan ayam diatas lembaram dadar, lalu gulung pelan2 jangan sampai robek.
4

Bungkus menggunakan aluminum foil or plastik or daun pisang. Kukus sampai matang
5

Penyajian Potong serong Chicken roll, sajikan hangat ke anak bisa dengan cocolan saus tomat. Untuk emak babenya bisa digoreng dulu. Selamat ber mpasi.