Donat Kentang
Coba-coba buat donat kentang lagi setelah punya baby, bikin gak berani banyak takut bantet sama takut pegel nguleninnya, haha, ternyata hasilnya enak, empuk serat halus..
Donat Kentang
Coba-coba buat donat kentang lagi setelah punya baby, bikin gak berani banyak takut bantet sama takut pegel nguleninnya, haha, ternyata hasilnya enak, empuk serat halus..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan kecuali susu ke dalam baskom, aduk
- 2
Masukkan susu sedikit demi sedikit ke dalam adonan, sambil terus diuleni, jika dirasa kelembaban adonan cukup, hentikan penambahan susu
- 3
Uleni adonan hingga kalis (saya uleni sekitar 8-12 menit)
- 4
Diamkan adonan dalam baskom, tutup dengan kain bersih agar permukaan tidak kering, biar selama 20-30 menit hingga mengembang 2x lipat
- 5
Kempiskan adonan, bagi dan bulatkan adonan menjadi 20 bagian (atau sesuai selera), letakkan diatas loyang yg sedikit diberi tepung, tutup dengan kain bersih, diamkan selama 20-30 menit hingga mengembang 2x lipat
- 6
Lubangi adonan dengan jari membentuk donat, langsung goreng dalam minyak yang tidak terlalu panas, goreng dengan api kecil, donat digoreng cukup dengan 1x balik yah, biar kebentuk White Ring 😍, angkat, dinginkan
- 7
Donat bisa diberi topping sesuai selera
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)
Aku klo goreng donat coklat banget