Rebus air secukupny, setelah mendidih masukkan macaroninya.. rebus hingga 1/2 matang, tiriskan dan beri minyak sedikit pd macaroninya, aduk supaya tdk lengket

Panaskan mentega smp mencair, masukkan bawang bombay.. oseng hingga wangi, api sedang

Masukkan tepung terigu, osek trs smp gumpalannya tdk terlalu besar (msh terlihat kering bergumpal)

Masukkan air campuran td setengah dulu, osek hingga gumpalan terigu td berkurang lalu masukkan lg sisanya.. osek terus hingga gumpalan semakin sedikit sekali atw sdh tdk ada, adonan terlihat lembek sekali hmpr cair.

Masukkan macaroninya, aduk rata

Lalu masukkan suwiran ayamnya atw kornet.. aduk hingga menyatu rata.. akan terlihat seperti adonan isi roghut, kental lembek.

Tambahkan garam, gula, lada, sedikit pala.. aduk rata.. cicipi agar pas rasanya

Saya tdk memakai royco sbg penambah rasa,, silahkan pakai klo yg merasa kurang gurih

Tuang adonan sedikit demi sedikit kedalam alum foil yg sudah disediakan (sudah dioles margarine)

Setelah dituang kedalam alum foil masing2, tabur keju parut diatasnya

Panaskan oven dulu sebelum loyang dimasukkan.. biasanya saya memakai oven listrik.. tapi kali ini saya memakai oven tangkring

Setelah suhu ddlm oven panas, masukkan macaroninya.. panggang 30-40 menit dg api sedang.. biar tdk gosong bagian bawahny..

Kalau saya bagian atas ovennya dbuka sedikit aja, agar atasny jg ikut terpanggang dan tdk terlalu byk panas keluar

Cek macaroni,, apabila sdh terlihat kering spt pic angkat.. diamkan

Hidangkan bersama saos pedas atau langsung dimakan jg bisa..

Selamat Mencoba 😘