Tumis kangkung jamur

Name: Tumis kangkung jamur
Yield: 4-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Kangkung; secukupnya Jamur; 4 buah Cabe merah; 3 buah Bawang putih; 3 buah Bawang merah; 1/4 sendok kecil Merica; 1/3 sendok kecil Garam; 1/3 sendok kecil Gula; 1 sendok makan Saus tiram; Laos 2 cm*; Daun salam*; sesuai selera; 1 butir Tomat

Irma Dwidf aslamulloh @cook_13506442

Cilacap

10 menit selesai loh ibook ibook

Lebih banyak

Tumis kangkung jamur

Irma Dwidf aslamulloh @cook_13506442

Cilacap

10 menit selesai loh ibook ibook

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-6 porsi

1 ikatKangkung
secukupnyaJamur
4 buahCabe merah
3 buahBawang putih
3 buahBawang merah
1/4 sendok kecilMerica
1/3 sendok kecilGaram
1/3 sendok kecilGula
1 sendok makanSaus tiram
Laos 2 cm*
Daun salam*
sesuai selera
1 butirTomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris atau petik kangkung sesuai selera masing-masing
2

Siapkan jamur tiram dan di suir-suir, cuci kangkung dan jamur dan tiriskan
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, merica dan lombok merah
4

Panaskan wajan, beri 2-3 sendok makan minyak goreng/mentega/minyak zaitun panaskan dan masukan bumbu halus, tumis sampai harum dan tambahkan gula secukupnya
5

Tuangkan kangkung dan jamur tiram ke dalam tumisan dan aduk-aduk rata, bila mulai sedikit layu tambahkan sedikit air sesuai selera
6

Masukan gula, saus tiram, laos dan daun salam ke dalam tumisan. Aduk rata dan biarkan sampai kangkung berubah warna. Angkat
7

Siap dihidangkan ya ibook ibook 🤗🤗🤗