Sup pipi sapi

Name: Sup pipi sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging pipi sapi; 4-5 ulas bawang merah; 3 ulas bawang putih; 2 cm jahe; 1 sdt lada putih; 1 btng kayu manis; 2 biji bunga lawang; 2 biji buah pelaga; 2 biji bunga cengkeh; secukupnya tomat; secukupnya jeruk nipis; secukupnya daun bawang; secukupnya seledri; secukupnya bawang goreng; secukupnya cabe rawit di potong2; secukupnya kecap asin

srinurwaluya @cook_4885118

johor bahru

Sup pipi sapi

srinurwaluya @cook_4885118

johor bahru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging pipi sapi
4-5 ulasbawang merah
3 ulasbawang putih
2 cmjahe
1 sdtlada putih
1 btngkayu manis
2 bijibunga lawang
2 bijibuah pelaga
2 bijibunga cengkeh
secukupnyatomat
secukupnyajeruk nipis
secukupnyadaun bawang
secukupnyaseledri
secukupnyabawang goreng
secukupnyacabe rawit di potong2
secukupnyakecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bawang merah,bawang putih dan jahe,kemudian tumis
2

Kemudian masukkan bunga lawang(star anis),buah pelaga,bunga cengkeh dan kayu manis.
3

Kemudian rebus daging pipi lembu,dan masukkah bahan tumis,garam,dan serbuk lada putih.biarkan api kecil sampai daging pipi agak lembut tapi jangan lembut sangat.
4

Setelah masak,angkat daging pipi,dan iris halus.
5

Susun irisan pipi didalam mangkuk mengikut porsi,kemudian letakkan irisan tomat,daun bawang seledri.kemudian tuangkan kuah sup,taburi dg bawang goreng.
6

Hidangkan dengan perahan sedikit jeruk nipis dan potongan cabe rawit yg di campur dg kecap asin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

srinurwaluya @cook_4885118

pada 14 Juni 2016 12.06

johor bahru

fulltime housewife,Indonesian,Malaysia's resident

Lebih banyak

Komentar (2)

Tim Cookpad (DS) @tim_cookpad_ds

11 Juli 2016 07.57

Hi Sri, resep ini bisa lebih bagus dan lengkap bila ditambah takaran pada bahan-bahannya lho. Yuk, tambahkan takaran yang kamu pakai saat memasak resep ini. Namun jikalau kamu tidak ingat, tidak apa-apa. Resep akan tetap terbit di Cookpad. Ditunggu ya update resepnya :)

Kata kunci

Sup Cengkeh Daun Bawang Bawang Kecap Cabe Rawit Jeruk Nipis Seledri Daging Sapi Cinnamon Buah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya