Kerapu Tim

Name: Kerapu Tim
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan kerapu; 8 Bawang merah; Bawang putih 8 (4 untuk d potong2); Asem jawa; 2 Daun jeruk; 2 Daun salam; 1 ruas jari Kunyit; Laos 1 kecil; 1 Serai; 1 ruas jari Jahe; 1 Tomat; Terasi setengah; Garam; Penyedap rasa; Gula

OllaYN @cook_13446613

Batulicin

Tdk ada cerita 😅

Lebih banyak

Kerapu Tim

OllaYN @cook_13446613

Batulicin

Tdk ada cerita 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan kerapu
8Bawang merah
Bawang putih 8 (4 untuk d potong2)
Asem jawa
2Daun jeruk
2Daun salam
1 ruas jariKunyit
Laos 1 kecil
1Serai
1 ruas jariJahe
1Tomat
Terasi setengah
Garam
Penyedap rasa
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan d potong2 lalu lumeri dgn asam dan garam
2

Bumbu d haluskan sprti bawang merah dan bawang putih kunyit, laos jahe serai d geprek saja dan tomat d potong2
3

Tumis bumbu td. Klo udh wangi masukan ikan dan aduk2
4

Lalu tmbahkan air sckupnya, lalu masukan tomat dan bawang potong putih yg d ptong2
5

Tmbahkan bumbu. Dan tunggu smpe mateng 🤗